아연을 많이 보충하면 칼슘 흡수가 줄어들까요?

상세 설명

약리학적 용량의 아연은 아연 보충제로 널리 사용된다. 칼슘과 아연이 공통된 흡수 부위에서 경쟁할 가능성이 있어, 연구진은 성인 남성에서 약리학적 용량의 아연이 장내 칼슘 흡수에 미치는 영향을 조사했다.

이 보충 연구는 칼슘 섭취가 낮은 조건과 정상인 조건 각각에서 정상 아연 섭취와 고용량 아연 섭취를 비교했다. 대조 연구에서 분석한 식이 아연 섭취량은 평균 14.6 mg/일로 정상 수준이었다. 고용량 아연 연구에서는 황산염 형태의 아연 140 mg을 매일 추가로 투여했으며, 투여 기간은 17~71일이었다. 낮은 칼슘 섭취량은 평균 230 mg/일이었고, 정상 칼슘 섭취량은 800 mg/일이었다.

정상 및 고용량 아연 섭취 중 칼슘 흡수는 Ca47 추적자를 경구 투여한 뒤 Ca47의 혈장 농도와 소변 및 대변 배설량을 측정하여 평가했다.

칼슘 섭취가 낮을 때 장내 칼슘 흡수율은 아연 보충 시 39.3%로, 대조 연구의 61%보다 유의하게 낮았다(p < 0.001). 그러나 칼슘을 정상 수준인 800 mg/일 섭취할 때는 고용량 아연 섭취가 장내 칼슘 흡수에 유의한 영향을 미치지 않았다.

연구진은 고용량 아연 섭취가 칼슘 섭취가 낮을 때는 장내 칼슘 흡수를 감소시켰지만, 칼슘 섭취가 정상일 때는 그렇지 않았다고 결론지었다.