나시족은 가뭄에 어떤 식물 지식으로 식량을 마련했을까요?

상세 설명

2009년부터 중국 남서부에 계속된 가뭄으로 수백만 명이 식량 부족 속에서 살아야 했다. 구호용 곡물은 주로 시장에서 조달됐으며, 시장이 충분한 식량을 공급하지 못할 수 있다는 우려로 기후변화 속 식량 안보 확보가 중요한 과제가 됐다. 시장 체계 이전 원주민들의 전통적 적응 전략은 혁신의 잠재적 원천이다.

연구진은 나시족이 가뭄 때 어떤 식용 식물을 먹었는지, 어떻게 충분한 식량을 생산했는지, 식물을 어떻게 먹었는지를 조사했다. 이 연구는 가뭄 시 식량 안보와 중국의 정책 결정을 지원하기 위해 나시족의 전통 식량 지식을 조사하고 기록했다.

연구진은 나시족 마을 3곳에서 문헌 검토, 반구조화 면담, 공동 현장조사와 집단 토론을 통해 민족식물학 조사를 진행했다. 2012년부터 2013년까지 주요 제보자 35명을 포함한 제보자 89명을 조사했다. 각 식용 식물이 식량 공급에서 갖는 중요성을 평가하기 위해 Significant Index(SI)를 사용했다. 분류학적 동정을 위해 증거 표본도 채집했다.

연구진은 먹었던 식용 식물 141종을 기록했으며, 이 가운데 38종은 재배 식물, 103종은 야생 식물이었다. 주로 토종 작물, 보충용 식용 식물과 기근 식물이었다. 나시족은 널리 퍼진 식량 생산 체계, 토종 작물의 높은 회복력, 다양한 야생 식용 식물을 통해 충분한 식량을 생산했다. 또한 다양한 식단을 구성하고 식물의 먹을 수 있는 거의 모든 부분을 섭취해 식용 식물을 충분히 활용함으로써 가뭄 때 식량과 영양 수요를 충족했다.

연구진은 식용 식물의 다양성이 가뭄 시 식량 안보의 초석이라고 결론지었다. 재배 작물, 특히 토종 식물과 야생 식용 식물이 모두 중요했다. 나시족은 생태적 도덕관과 전통 생태 지식(TEK)을 통해 식용 식물의 다양성을 보호한다. 연구진은 중국의 지속가능한 식량 정책 결정에 정보를 제공하기 위해 식용 식물 다양성에 대한 전국적 목록을 만들고 다른 중국 원주민들의 TEK를 연구해야 한다고 제안했다.