가정에서 음식을 안전하게 다루는 일은 정보 접근성과 관련 있었을까요?
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에티오피아 곤다르의 여성 636명을 조사했더니, 식품 취급 정보를 얻을 수 있는 사람이 좋은 실천 점수를 보일 가능성이 높았어요. 전체의 53.8%가 연구 기준상 좋은 실천에 해당했어요. 교육 수준·지식·태도 등도 관련됐지만 설문 조사만으로 어느 요인이 행동을 바꿨는지는 알 수 없어요.
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에티오피아 곤다르의 여성 636명을 조사했더니, 식품 취급 정보를 얻을 수 있는 사람이 좋은 실천 점수를 보일 가능성이 높았어요. 전체의 53.8%가 연구 기준상 좋은 실천에 해당했어요. 교육 수준·지식·태도 등도 관련됐지만 설문 조사만으로 어느 요인이 행동을 바꿨는지는 알 수 없어요.
이 연구 자세히 보기브라질과 스페인 소비자들은 제품 사진을 보고, 당·소금·지방을 줄인 제품보다 일반 초콜릿·감자칩·요거트를 더 좋아하고 살 의향도 높다고 답했어요. 일반 제품을 더 많이 소비한다고 보고했고, 긍정적인 감정 표현도 더 자주 골랐어요.
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